2006'04.09

大松家 / 酒田市大字生石上坂



先月、秋田にむかう途中・・酒田市に住む先輩に
大松家」というお店に連れて行ってもらいました(´ー`)ノ
(なんと先輩に会うのは約10年ぶり!)



古民家をリフォームしたお店です。
昔の家って大きいですよねぇ。そして寒くて暗い(苦笑)



↑こちらは「弁慶めし」
味噌のついたおにぎりを高菜?で包んであります。
これを囲炉裏で軽く焼いて頂きます。
ホクホクで美味しかったデス。



↑左写真が季節限定の「ばんけ味噌」
「ばんけ」はふきのとうの事です。
こちらも軽く焼いて。香ばしくて美味!



お蕎麦も美味しいお店らしいのですが
いろいろ食べてたらお腹いっぱいになってしまいました。
この日は寒かったのですが最後はアイスクリーム(笑)
食べたかった黒糖味がなかったのでバニラに。
蕎麦の実がトッピングしてありました。

囲炉裏で焼いて食べるのが初めてだったので楽しかったです。
素敵なお店に連れて行って下さってありがとうございました(^^)

ごちそうさまでした!
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