2007'11.30

焼き菓子 しょかん / 山形市緑町

いつか山形市に行く機会があったら
コチラのお店に行きたい！と思っていました。
焼き菓子のお店・・「しょかん」です（*＾m＾*）
繁華街から離れた住宅街にあるので
少し迷いましたが・・なんとか無事に到着★
めっさ歩きましたけどね・・友人にびっくりされる程（笑）



食の安全・安心をモットーに、こだわりの食材を使っているお店。
保存料・添加物を使用せず、使用している食材の詳細を公表しています。



お目当てのシフォンケーキは売り切れで買えませんでしたが
レモンビスケット（￥９４）・チーズケーキ（￥２７３）・クロッカン（￥１０５）
レモンのポルボロン（￥１１５）・全粒粉のクッキー・レーズン（￥１３６）を購入。
どれもこれも美味しそうで店内にあるもの１品ずつ買いたかった（笑）
全て美味しかったです。ラッピングもシンプルで素敵〜（´ー｀）



お菓子だけでなく建物＆インテリアも私にはツボでした。
看板も手書き風でかわいいんですよぉ〜(人´∀｀)．☆．。．
ぜひまた行きたいお店です。この近くに気になる喫茶店も見つけたし♪

ごちそうさまでした！

2007'11.26

Mogu Mogu House /新潟市中央区南笹口

マンションの一室でやっている小さなお店・・「モグモグハウス」
マクロビオティックな食事・デザートを提供しているお店です。

★　ランチ（好きなお惣菜３品を選択）　￥８００　★

お惣菜を４種類選べるセットもあり・・そちらは￥１０００でした（/･ω･）o
↑上記の２つのランチには玄米ご飯・スープ･三年番茶が付きます。
メニューは週代わりで・・この日は「里芋のみそコロッケ」「切干大根の煮物」
「ごぼうと豆腐のすき焼き風」「白菜と玉ねぎの水なし煮」の４種類。
スープは「かぶの味噌汁」 しいたけ・油揚げの入った具沢山味噌汁でした。
コロッケが衝撃的でしたね〜里芋のとろっとした感じがクリームコロッケっぽい！



★　山芋と豆の蒸しケーキ　￥３５０　★

食後にデザートを・・(￣ｰ￣)ﾆﾔﾘ　この日は１種類のみでした（泣）
山芋と玄米粉のケーキ。甘みは玄米甘酒でつけているそうです。
メープルシロップがかけてありました（お茶はランチに付いていたもの）
すごい弾力でもちもち〜♪少し甘い豆の風味もあっていて美味しかったです。



↑看板猫のももちゃん。人懐っこくてかわいい〜（＾ｍ＾*）

お店は・・土日祝のみランチ＆ティータイムがあります。平日は夜のみ。
予約制＋営業時間が少し複雑なのでホームページで確認してみてくださいね★

ごちそうさまでした！

★2008年2月より営業時間＆値段が変更しています。詳しくはＨＰを・・★

2007'11.24

PecomamaつぶつぶHOUSE / 新潟市南区鷲の木

以前から気になっていたお店・・「ペコママ・つぶつぶハウス」
穀物菜食の食事を提供してくれるお店です。
３人以上での予約が必要なので行くのが延び延びになっていました。
１１月から土日祝は２人からの予約がOKになったようです（期間限定かも？）
詳しくはホームページを確認してみてくださいねぇ=(●・ω・)ゝﾖﾛｼｸｰ




★　お昼の食事　￥２０００　★

■玄米ごはん（黒豆？入り）
■雑穀とひじきのサラダ
■そばの実グラタン
■根菜のラタトゥユ
■ブロッコリー＋ヒエのスープ
■豆腐と粟のしんじょ（アーモンドのせ）
■りんご＆レーズンのケーキ（豆腐クリーム添え）
■穀物コーヒー・三年番茶　　　　

全品に雑穀がふんだんに使われていてとっても美味しかった〜ヽ(´∀｀。)ﾉ ｳﾏｰ
雑穀が入っていると自然に噛む回数が増え、ゆっくりと食事が出来たような・・
肉・魚・乳製品がなくても充分お腹いっぱいになりましたよぉ〜♪♪
デザートのケーキはフルーツの甘みが活きた全粒粉のもの（←多分・・）
添えてある豆腐クリームがめちゃんこ美味しかったです！
穀物コーヒーもアメリカン風に淹れてあって美味〜（´ー｀）ﾌｩｰ
他のお店でも飲んだ事があるのですが結構濃い目なものにあたる事が多くて（泣）
でも・・コチラで飲んだのは美味しかった★穀物コーヒーを見なおしました（＾＾）



お店は旧・白根市の住宅街にあります（わかりにくいかも・・）
地図を見ながら行きましたが、ちょっと迷いましたねぇ（汗）
店内は大きなテーブルが１つのみ・・全６席で・・相席になります。
テーブルセッティングなども素敵で参考にしたい感じでした（*＾ー＾）ノ
ランチにしては少しお値段が高いのですが（汗）また行きたいお店です。

ごちそうさまでした！

2007'11.21

ぐるぐるぐるめなオフ会（１０）

今回のオフ会は新潟市中央区天神尾にあるお店「月和花」で開催♪
メンバーは・・ちゃちゃさん・リョーカさん・junさん・いずみさん
noriさん・華さん・まひるさん・maymayさん・midoさん
サルサルさん・バジルさん・私の計１２名でした＼(＾¬＾)丿＼(＾¬＾)丿
人数が多いので貸しきりで（↑ちなみにトップの写真は以前のものデス）



　　　　　★スープ★　　　　　　　★海老カツのクラブサンド★

料理は４人分ずつ大皿に盛り付けられていて取り分けて頂きました。
クラブサンドは具沢山＆海老がぷっりぷりで美味しかったです（＾＾）



★ハンバーグ★　　　　　　　　★自家製パン★

月和花のハンバーグを久しぶりに食べました((美´〜`味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ブロッコリーの下にあるのはポテトサラダでしたよ。パンはあつあつ〜！



　★海老と栗のパスタ★　　　　★デザートの盛り合わせ★
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　★ドリンク★

デザートは「バナナシフォンケーキ」「杏仁豆腐・洋梨のコンポート添え」
「木苺のシャーベット」「ニューヨーク風チーズケーキ」の４種類（人-ω-)ｼｱﾜｾ
あと・・パスタに栗！びっくりしました（´□｀）いやぁぁ・・「あり」な組み合わせでした。
全６品のコースは美味しくて大満足！お腹いっぱいになりました〜。

月和花の後は・・中央区窪田町にある「Mangosteen Cafe」へε=ε=ε=ヾ(´ε｀*)ﾉ
アジア料理をブッフェスタイルで楽しめるマリンピアの近くのお店です。
１５〜１７時はティータイムでドリンクバーや単品メニュー（４品くらい）が頼めます。
例のアクシデントがありましたが（笑）こちらでも楽しい時間を過ごしました。



ちゃちゃさんからディズニーのお土産（お茶＆お菓子＆かわいい紙袋）
midoさんからじゃがポックルを頂きました。ありがとうございます！
今回もいろいろな話が出来て楽しかったです（´ー｀）皆様、お疲れ様でした♪

ごちそうさまでした！

2007'11.20

村上市てくてく散歩

先月末、チロルさん・しらたまさん・midoさんと村上市へ（遅いUPデス・・汗）
春の村上ツアーは体調不良でドタキャンした私（その節はごめんなさい！）
なので・・今回はとっても楽しみにしていたんです(≧∇≦)ｳｷｬｰ♪



さてさて・・村上ツアーの始まりです・・の前に・・ちょっと寄り道（笑）
胎内市の「麦ばたけ」でパンを購入しました（ベーグルなどいろいろ・・）



そして村上市に到着！村上駅の近くにある「石田屋旅館」でランチを。
このツアーの１番のメインともいえる・・はらこ丼（￥１０５０）を食べました。
いやぁ〜！新鮮でボリュームもあって美味しかったです((美´〜`味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ




場所を移動して大町近辺をぶ〜らぶら・・「味匠　きっ川」へ。
お店の奥を見学させてもらいました。鮭がたくさん吊るされていてすごいっ！
ためになる話をいろいろ聞きました（鮭の腹を全部切らないのは何故かetc・・）



「鯛車文庫（たいぐるまぶんこ）」・・町屋を使った小さな図書館です（無料）
休憩所としての役割もあるようです。私達が行った時は無人でした（いつも？）
のれんや看板がかわいくてかわいくて・・写真撮りまくり〜（´ー｀）ｱﾊﾊﾊ



和菓子屋さん「早撰堂」・・こちらでもお店の奥を見学させてもらいました。
店内にある駄菓子が入ったケースや家具が年季の入ったものばかり！
すっごくイイ感じでした。お店の方も気さくで親切で・・お邪魔しました〜！




次は「穂！人（ほっと）」へ・・コーヒー（￥３１５）を注文してちょっと休憩〜。
こちらでsasa--dangoさんにお会いしました★オシャレでかわいらしい方♪
好みのタイプだったので（←オイ）ガン見していたかも・・スミマセン・・orz
たくさんのお土産まで頂いてしまって・・本当にありがとうございました。
頂いた竹灯篭まつりのポストカードがきれい＆幻想的！素敵ですねぇ（＾＾）




sasa--dangoさんとお別れして・・紅茶ソフトクリームを食べに「富士美園」へ。
ですが・・機械の不調で紅茶ソフトにありつけず・・ﾟﾟ(つД≦｡)°ﾟ｡ｳﾜｧｰﾝ
しょうがなく（←ひどい言い様）抹茶ソフトクリーム・ミニ（￥２００）を注文。
悲しくお店の休憩所で試飲のお茶を飲みながら抹茶ソフトを食べていると
「ごめんね〜今、機械直ったわ」と店員さんがおちょこに紅茶ソフトを入れて
持って来てくれました。あざ〜っす！紅茶ソフト・・茶葉が入っていて美味♪
もっと食べたかったよ・・（泣）ここでは雪国紅茶とペットボトルの村上茶を購入。



山居町にあるケーキ屋さん・・「ATELIER Le coeur(アトリエ ル・クール）」へ。
塩バターキャラメルとストロベリーのビスキュイを購入しました。美味しかった〜★
ケーキも種類がたくさんあって（値段も手頃！）美味しそうでした(￣¬￣)ｼﾞｭﾙﾙ



「岩船家」にちょっと寄り道した後・・岩船上大町「ケーキハウス村恭」へ。
クレープが有名ですよねぇ。ヘーゼルナッツとチョコのクレープ（各￥１９８）を購入。
こちらでは・・お煎餅を１袋もらいました（笑）おばちゃんアリガトウ(*´▽｀)/
私がお店で売っていたお煎餅に熱い視線を送っていたせいかしら？
最後にロールケーキが美味しいという「パティスリー　マルヤ」に寄ってツアー終了★

帰路は暗くなってました（汗）チロルさん運転ありがとう！皆様、お疲れ様でした！

2007'11.16

弥彦村てくてく散歩

先週の事です・・弥彦村に紅葉を見に行って来ました。
紅葉見学というよりもカフェが目的でしたが・・ヽ(´▽`)ﾉ ｱﾊﾊ



丁度、見頃だったのかなぁ？たくさんの人出でした。
今年は色付きがいまひとつな気がしましたねぇ・・（つд｀）



紅葉を楽しんだ後は・・この日の目的「キャレルのお屋敷カフェ」へ。
「余韻」（弥彦村弥彦字スワノ木）で11/2〜11/26の金・土・月曜日のみ
営業している・・新潟の情報誌「CARREL」の期間限定カフェです。
お茶＆デザートだけでなく日によってお蕎麦なども楽しめるようです。
私が行ったのは平日でしたが２０分くらい並びました（´□｀）ｻﾑｶｯﾀ



★　緑茶（小菓子付）　￥４２０　★
★　マーカス夫妻のアーモンドクリームパイ　￥４７２　★

緑茶は小売りをしていないというこだわりのお茶。おかわり付デス。
小菓子は黒蜜？の羊羹。日本茶にはやっぱり和菓子が合いますねぇ。
パイはニューヨークの自然レストランでデザートを担当していたという
マーカス夫妻（現在、佐渡でお店をやっているそうです）が作ったもの。
すっごくしっかりした固めのパイ（切れなかった・・笑）甘さ控えめでした。
１カットが大きくて半分コして食べたら丁度良かったです（＾ー＾）人（＾ー＾）
飲食後は２階のエステスペースを見学させてもらいました。
約２００年前に建てられたという旧鈴木権宮司宅・・古いけれど
しっかりと手入れされていて大事にされてきたんだ・・という感じでした。



お茶の後は弥彦神社で行われている菊まつりを見学したり・・
社彩庵で雑貨を見たり・・酒屋さんのギャラリーで陶器を見たり・・
ブラブラしながら弥彦を後にしました。楽しかった〜（´ー｀）満喫♪




■余談■
弥彦に行く前に燕市吉田の「マッサ」でMASSAランチ（￥１０５０）を。
この日は「豚ひれ肉のピカタ・和風ソース」でした。衣がふわふわ〜!
サラダ・自家製パン・デザート・ドリンク付でお腹いっぱい(　´З｀)＝３
デザートは「ピーナッツ＋ヨーグルト」のアイスクリーム★
えっと・・不思議な味・・ピーナッツでヨーグルトでした（汗）



MASSAに行ったら「ange」にも行かねば〜└(＾ｏ└）｛≡≡≡＾ｏ）ﾊﾞﾋﾞｭｰﾝ!!
チョコとメープルのマフィンを購入しました（味は日替わりのようです）
クランブルがのっていてサクサクで美味♪試食のパンも美味しかった！

2007'11.15

Ambrata / 新潟市西区寺尾

旧１１６号線沿いにあるイタリア料理のお店「アンブラータ」
↑この道路を通る度に気になっていたので偵察に行って来ました！
あまり広くないお店なので予約したほうが無難かなぁ〜（￣〜￣;）ｳｰﾝ　



★　本日のランチ（B）　￥１０００　★
スープ・サラダ・パン・デザート・ドリンク付

この日のBのパスタは「たことオクラのトマトソース」
Aは「ソーセージときのこ」・・オイル系だったような？？
↑この２種類の他に４種類のパスタランチがありました。
カルボナーラ・ジェノベーゼなど４種類のメニューがあり
パスタの種類によって値段が変わります(∂-_-)ﾌﾑﾌﾑ…



サラダがた〜っぷりでうれしい！パンもサクサクとした
軽めの食感でパスタを食べる前には丁度いい感じでした。
デザートはティラミスでした〜(人´∀｀)．☆．。．:*･°
カスタードクリームがベースになったあっさりとした味★
ドリンクも種類がなかなか豊富。赤ブドウジュースを飲みました。
￥１０００でボリュームがあって大満足なランチでしたよ♪

ごちそうさまでした！

2007'11.06

graf TEA SPACE @owl （期間限定カフェ）

中央区万代にあるインテリアショップ「owl life style Design」
こちらのお店の一角で１０月２０日〜１１月４日の期間限定で
大阪市にあるお店「graf」がカフェをやっているとＨＰで見て
maymayさんと行って来ましたε=ε=ε=ヾ(´▽｀*)ｵﾂｷｱｲｱﾘｶﾞﾄｰ!



★　吹雪まんじゅう＋紅茶（pom）　￥５００　★

お茶とお菓子をひとつずつ選ぶシステム（セットで￥５００）
それぞれ４種類ずつのメニューがありました〜(*・ω・)_■D~~
grafオリジナルブレンドの紅茶が２種類あったのでそちらを選択。
↑ポムはりんごのチップとマリーゴールドの花のフレーバーティー。
テーブルに運ばれてきた瞬間、イイ香りがしましたよ♪



★　ガトーショコラ＋紅茶（suchea）　￥５００　★

↑スーチェはgrafの定番の紅茶で花や果物の香りがひろがるもの。
中国茶に近いような感じの独特な香りがしました（´ー｀）
お茶とお菓子をなかなか選べず・・売り切れのものもあったし（泣）
mayamayさんと２つのセットを半分コして頂きました（いつもすみません！）



カフェのお菓子・・洋菓子は中央区東堀通の「Give me chocolate」
和菓子は東区山木戸の「ひろしや」のものだそうです★
かまわぬのクリスマスやお正月の手ぬぐいも売っていて可愛かったです。

ごちそうさまでした！

2007'11.05

月和花 / 新潟市中央区天神尾

ちゃちゃさん＆リョーカさんと「月和花」のカフェタイムへヾ(*＾｡＾*)ﾉ
この日・・本当はランチからご一緒する予定だったのですが
諸事情により辞退・・ラターブルのランチ・・美味しそうだった（泣）
午後から時間がとれたので急に参加することに！（すみませぬ・・orz）

★　甘味SET（ドリンク付）　￥７５０　★

好きなケーキとジェラートを選ぶ事が出来るセットです。
さつまいものプリン＋マロンのアイスクリームを選択（秋だし！）
ドリンクはアップルティーにしました┳┳Ψo(゜¬゜*)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ
固めのプリンでさつまいもの自然な甘味が美味しかったです。
相変わらず・・デザートの盛り付けがカワイイ〜♪♪



この日はハロウィンだったので帰りにキャンディを頂きました（＾＾）
ここに来るといつもお土産をもらっている気が・・すみません（汗）
オーナーご夫婦のほんわかした優しい感じがお店全体に出ていて
行く度に心がほっこりします。またお邪魔しまーす＼(´∀｀)丿＼(´∀｀)丿

ごちそうさまでした！